預訂熱線0596-6038888客房、溫泉預定
美
Delicious Food
食
漸入深秋
開始“貼秋膘”了嗎？
《說文解字》記載，“美，甘也，從羊從大，羊在六畜給膳也。美與善同意。”
羊肉之于冬天，就像春筍之于春天，是季節的象征。
冬天天氣寒冷，羊肉性溫，吃羊肉好處多多。
【半月山羊肉煲】羊肉香濃不膻，肉質細膩有嚼勁，堅韌的羊皮被煮出了軟糯Q彈的口感，咬上一口滿滿的膠原蛋白。湯汁與肉香一同在口中蔓延的美妙滋味，淺嘗一口，就知道什么叫“入口即化”，“肉香四溢”。
【半月山羊肉湯】羊肉湯注重湯底的醇厚鮮香，講究“一洗二漂三熬四炒”，配以長泰特產吳田山蘿卜，燉煮入味，聞著味道就足以讓人垂涎三尺，蘿卜吸收了原湯的精華，舌頭還來不及作反應，就融化的極致柔嫩。羊肉的香味從鼻腔到胸腔，瞬間溫暖每一個細胞。
用心所以精致
半月山只采用當季新鮮食材
自有農場出品
從田間直達餐桌
用簡單的烹飪工藝
不斷推出富有匠心的特色菜品
預定熱線：0596-6038888
返回列表
全國客服熱線
